我が家のウロコインコ、サンちゃんとモリちゃんに美味しい野菜を食べさせたくて始めた有機野菜のサブスクリプション。
二週間に一度届きます。
少し前になりますが、今シーズン最後の野菜セットが届きました。
生産地の長野は冬の寒さが厳しく、セットにする程の複数の野菜は育たないのだそうです。
また初夏から再開するのです。
待ち遠しいなぁ。
先週届いた水菜が、甘みが強く美味しかった。糖度をあげて寒さに耐えているのですね。
サンちゃんはあまり野菜が好きではないのですが、届いてすぐの野菜はとっても美味しいみたいですね。
私も一緒にちぎってつまみ食いしてます。
野菜セットのほんの一部。
季節が感じられていいですよね。
スーパーのお野菜も美味しいですが、生産者さんの想いが直に伝わると美味しさ倍増です(^-^)
白菜もみずみずしくシャキッとしてるけど、やわらかい。旨みもたっぷりありました。
二週間一度ですが、きちんとビニールや湿らせた新聞紙に包むと、葉物野菜も二週間ピカピカのまま日持ちします。
立派な野沢菜。
今年も食べたいなぁ(^-^)
